2018年7月の記事一覧

　風に揺れて「ちりん、ちりん」と涼やかな音色を奏でる「風鈴」は、夏の風物詩。風鈴の音色を聞くと、ふと涼を感じるものです。風鈴市も各地で開催されます。暑い時期ですが、お気に入りの風鈴を軒先や室内の風の通り道につるして、爽やかに過ごすのも良いものです。風鈴のルーツは、仏教伝来とともにもたらされた「風鐸（ふうたく）」です。風鐸は、今の風鈴とは全く違う重い音色で、邪気を遠ざける魔除けの鐘としてつるされるものです。今でもお寺の軒先などに見ることができます。風鈴がいつから日本の夏の風物詩になったのかははっきりしませんが、江戸時代の浮世絵には、浴衣を着て涼んでいる美人とともに今と同じ形の風鈴が描かれています。青銅製が中心だった風鈴ですが、江戸時代に入ると、ガラス作りの技術がもたらされ、ガラス製の江戸風鈴が作られるようになりました。江戸の町にはたくさんの物売りがいて、売り声も高くにぎやかに売り歩いていましたが、「風鈴売り」だけは、風鈴の音色がよく聞こえるように声を上げずに売り歩いていたといわれます。

 

 
【わさび】

 
【唐辛子】

また、「獅子唐辛子」は辛味の少ない「甘味種」でピーマンなどと同種になります。辛味は少ないですが、カプサイシンも含まれ、ビタミンＣが 豊富です。初夏から夏にかけて旬となる京野菜のひとつ「伏見甘長唐辛子」や「万願寺唐辛子」もこの甘味種の仲間です。
【ねぎ】

　ねぎには「白ねぎ」（根深ねぎ・長ねぎ）と「青ねぎ」（葉ねぎ）があり、通年出回っていますが、夏が旬なのは「青ねぎ」。香りが良く、薬味に重宝します。白ねぎが淡色野菜なのに対して、青ねぎにはベータカロテンが多く、緑黄色野菜。そうめんや冷奴などにたっぷり刻んで入れましょう。
 

　冷たい口当たりとのど越しの良い食感が、暑い季節にぴったりの心太（ところてん）と寒天。これらの歴史は古く、古来より日本人に愛されてきた日本の伝統食品。味わいも使い勝手もいろいろあります。心太（ところてん）が大陸から日本に伝わったのは古く、仏教伝来の頃、精進料理のこんにゃくなどとともに製法が伝えられたと考えられています。奈良時代・平安時代にはところてんを売る店もできましたが、当時は上流階級のぜいたくな食べものでした。この頃はところてんにからし酢をかけて食べていたということです。ところてんは、天草（てんぐさ）という海藻を煮溶かし、冷まして煮凝らせたもの。そこで、天草は煮凝る藻ということで「凝海藻（こるもは）」「凝海藻葉（こごるもは）」と呼ばれ、煮凝ったものは「こころふと」と呼ばれて「心太」という漢字が当てられました。その後、上の漢字を訓読み、下の漢字を音読みする湯桶読みから「こころてい」と呼ぶようになり、「ところてん」に変化したと言われています。ところで、ところてんはさっぱりとした酢醤油で食べることが多いと思いますが、関西では黒蜜をかけて食べることがあります。奈良～平安時代、貴族の間では中国から輸入された砂糖が流行していたので、ところてんにも砂糖から作られた黒蜜を使って甘くして食べたのではないかと言われています。また、当時は砂糖も薬の一つとして扱われており、関西には薬種問屋が集まっていたので、一般にも浸透していったと考えられています。一方、寒天は江戸時代になって、京都伏見の美濃屋太郎左衛門が、偶然凍結したところてんから結晶水が抜け出して寒天質が残ることを発見。寒天は、ところてんから生まれた日本の伝統食品といえます。「寒天」という名前は、日本にいんげん豆などを伝えた明僧、隠元禅師が名付けたと言われています。寒天は、料理やお菓子作りに使われるほか、オブラートや細菌培養基などにも用いられています。海藻の一種である天草などから作られているので、食物繊維やミネラルなどをバランス良く含んでいます。寒天の食物繊維は、腸内をきれいにして便秘・肥満・高血糖を防ぐ働きがあります。また、日本人に不足しがちといわれているカルシウムも豊富です。おいしく食べて生活習慣病予防にも一役買ってくれるヘルシーな食品です。なお、寒天とゼラチンはよく似ていますが、実は全く違うものです。寒天は１００％植物由来のものであるに対して、ゼラチンは牛などの動物の皮のなかの蛋白質から作ったもので、成分も製法も全く違ったものになります。

 

　真夏の日差しが照りつける中、「氷」と書いたのぼりをみるとちょっと涼しさを感じますね。冷た～いかき氷を食べて一休み...夏ならではの楽しみです。「かき氷」は日本の夏の風物詩、夏の季語で夏氷（なつごおり）とも言います。実はこのかき氷、冷凍庫がある現代だけの食べものではありません。昔の人も、暑い季節にかき氷を食べて涼をとるのが大好きでした。昔は、製氷技術はなかったので、冬の間、池で凍った氷を切り出し、それをなるべく溶かさないように貯蔵しました。山の麓の穴蔵や、洞窟の奥などを利用してそこに大量に氷を入れて冷却効果を高め、さらに断熱効果を高めるためにおがくずなどをかけて保存しました。この貯蔵場所を氷室（ひむろ）と呼びます。昭和初期に氷削機が普及し、かき氷が一般化していきました。戦前は、かき氷といえば、削った氷に砂糖をふりかけた「雪」か、砂糖蜜をかけた「みぞれ」、小豆餡をのせた「金時」などが定番のメニューでした。かき氷専用のシロップが販売されるようになったのは、戦後のことです。

 

　かき氷専用のシロップは「氷蜜（こおりみつ）」と呼ばれ、イチゴやレモン風味などさまざまな種類があります。また、砂糖水を略して水（すい）といい、「氷水」・「みぞれ」・「せんじ」・「甘露」とも呼ばれています。同一のものであっても、地域によって呼び名や盛りつけ方が異なりますし、地方によってユニークなかき氷があります。たとえば、抹茶に砂糖と水を加え、茶筅で泡立てたシロップをかき氷にかけ、小豆を載せた宇治金時。宇治が抹茶、金時は小豆のこと。また、ミルクをかけた「ミルク金時」もあります。氷あずきは、水のシロップに小豆をのせたもの。白くまの発祥は鹿児島県で九州の名物氷菓です。かき氷にミカンやパイナップルの缶詰などの果物を盛り込み、小豆をのせ、練乳をかけたもの。カップ入りの氷菓やアイスキャンディーもあります。雪くまは、夏の猛暑で知られている埼玉県熊谷市が、暑さを元気に乗り切れるようにとブランド化したかき氷。地元のおいしい水を使った氷で、雪のようにふんわりした食感に削り、オリジナルのシロップや食材を使っていることが条件だそうです。みかん氷・パイナップル氷は、横浜スタジアムで売られているかき氷で、缶詰みかんや缶詰パイナップルをのせ、その上に　缶詰のシロップをかけただけのシンプルなもの。こうしてみると、色々なかき氷がありますね。甲子園球場名物の「かち割り」のように氷を細かく砕いたものもかき氷と呼ぶそうです。どれもおいしそうなかき氷で、食べ比べしてみたいですが、食べ過ぎてお腹を冷やさないよう、注意しましょうね。

 

　３５°以上の日が続き、暑中真っ盛り！　このような時に出すのが「暑中お見舞い」です。季節の挨拶状には、年始のご挨拶の「年賀状」、冬の「寒中見舞い」や「余寒見舞い」、夏の「暑中見舞い」や「残暑見舞い」があります。日頃の連絡は電話やメールで簡単にできますが、季節の便りが届いたらやはり嬉しいもの。堅苦しく考えないで、今年の夏は相手の笑顔を思い浮かべながら、暑中見舞いを出してみませんか。「暑中お見舞い」は、夏を無事に乗り切るために相手の健康を思いやるたよりです。「暑中」とは、暑い最中と察しはつきますが、実は二十四節気の「小暑」と「大暑」をさします。「小暑」は７月７日頃～大暑までのおよそ１５日間、「大暑」は７月２３日頃～立秋までのおよそ１５日間、この小暑と大暑を合わせたおよそ３０日間が「暑中」です。従って、「暑中見舞い」は「暑中」の期間に出すもので、立秋（８月７日ごろ）を過ぎると、「残暑見舞い」になる訳です。ただ、さすがに梅雨の最中はさすがに的外れなので、「暑中見舞い」は梅雨明け後から立秋までに出しましょう。 立秋を過ぎたら「残暑見舞い」にして、８月末までに届くようにします。ご無沙汰している友人、お世話になった方、気になるあの人など...。例えば、おしゃれなポストカードを見つけた時に、送りたいなと心に浮かんだ方へ。出したい気持ちを大切にすれば、自分の言葉で書け、気持ちや様子も伝わります。絵はがきにすれば、文章も短くてすみ、形式にとらわれず書けます。一口に絵はがきといっても、市販の季節の絵はがきを使ったり、インターネットでフリー素材を見つけて印刷したり、デジタルカメラで撮った写真を貼り付けて印刷するなど、いろいろな方法がありますね。また、暑中見舞いグッズも豊富な時期です。選ぶのも楽しいですね。夏休みにあたる時期なので、旅行に行かれる方も多いでしょう。旅先から絵はがきを送れば、旅の話題も盛り込め、リラックスした雰囲気で書けます。下手なおみやげより喜んでもらえます。また、季節感のある絵柄の切手や、送る相手の好みにあった切手を貼るとさらに雰囲気がアップ！　特殊切手や季節にちなんだふるさと切手、グリーティング切手などもあるようですので、チェックしてみてはいかがでしょうか。

 

　昨日、本校のバレーボール部主催の、第１１回羽実杯小学生の部が、本校の体育館で近隣の小学生のバレーボール８チームを招いて開催しました。地域のバレーボールの交流とレベルアップが期待されます。この日は朝から多くの小学生を送って保護者の方々が来校し、駐車場の確保に戸惑う、うれしい悲鳴？　となりました。体育館で開会式の後、順次試合がおこなわれ、一日体育館では声援がこだましました。

 

　昨日、今日と、さいたまスーパーアリーナで開かれた「彩の国進学フェア」に参加しています。例年、中学生や保護者の関心が高く、昨日も開始予定の１０時より早めの開場対応となりました。本校のブースにも多くの中学生や保護者の方が訪れ、学校の内容などを確認していただきました。多くの中学生、保護者に本校の情報を発信する貴重な機会としていきたいと思います。

 

　本日、小中学生を対象にメロンの収穫体験講座をおこないました。昨年は天候不順でメロンが大きくならず実施できなかったので、今年は出来てホッとしています。市内から１０名ほどの小中学生・保護者が参加し、暑い中メロンの収穫をおこないました。実際に獲ったメロンを食べてみると、甘みが足りない？　獲れたてなので、熟成させると甘みが増すと思います。ふだんはなかなか出来ない貴重な体験をして、楽しい時間を過ごしてもらえたようです。

 

　夏休みが始まりました。暑い日が続きますが、４０日ほどの休みで何をしようか、楽しみにしている人も多いと思います。また、この時期は各地で夏祭りがさかんにおこなわれますが、そのなかでも祇園祭は最も大きな規模の１つです。祇園祭は京都府京都市にある八坂神社の祭礼で、日本を代表する夏祭りのひとつです。山鉾行事はユネスコ無形文化遺産にも登録され、神田祭（東京都）、大阪天神祭（大阪府）とともに日本三大祭に数えられています。７月１日の「吉符入」で始まる祇園祭は、７月１７日の山鉾巡行、神幸祭、７月２４日の山鉾巡行、花傘巡行、還幸祭を中心に、７月３１日「疫神社夏越祭」で幕を閉じます。平安時代、京の都に疫病が流行した時、京の人々が牛頭天王（ごずてんのう）の怒りだと恐れ、当時の国の数と同じ６６の鉾を立てて神を祀り、神輿を送って厄災が去ることを祈ったのが祇園祭の始まりと言われています。祇園祭が行われる八坂神社の祭神は素戔嗚尊（すさのうのみこと）です。日本各地には八坂神社を総本社として素戔嗚尊をまつる神社がたくさんあり、そこで行われるお祭りには「祇園」という名前がつくものが多くあります。近隣の熊谷市では、７月２０日から２２日まで３日間行われる八坂神社例大祭のうちわ祭がおこなわれます。１２台の山車・屋台が熊谷囃子とともに市街地を巡行するようすは、その絢爛豪華さから関東一の祇園祭と称されています。そして、クライマックスは３日目の夜。あちらこちらの街角で引き合わせ、叩き合いが繰り広げられながら、山車と屋台がお祭広場に集結します。ライトアップされた山車・屋台。数万人の人の波。夜空に響きわたるお囃子と歓声。訪れた人の誰もを熱く燃えさせます。３日間で数十万人の方が祭りを楽しみます。江戸時代の多くの祭りがそうであったように、赤い色が厄除けになるという理由から、熊谷でも各家で赤飯を炊いて親戚などに配っていましたが、ある時、市内の料亭の主人が思いついて、当時、生活必需品だった渋うちわを配るようにしたことから「うちわ祭り」と呼ばれるようになりました。熊谷うちわ祭に「うちわ」が現れた時代については諸説があり、文献によっては江戸時代とするものもあります。暑気払いに出かけてみてはいかがですか？

 
 

　今日は１学期の終業式。校長が１学期を振り返っての講話をした後、教務部の長澤先生から１学期の成績等について、生徒指導部の網野先生から夏休みの生活等について話がありました。その後陸上部の表彰、８月に三重県で開催されるインターハイに出場する、ウエイトリフティング部の５６ｋｇ級の平井翔悟君、９４ｋｇ級の山本広大君、１０５ｋｇ級の柿本和希君の壮行会をおこないました。３人は今まで頑張って蓄えた力を存分に発揮してもらえればと思います。また、３人を含めすべての生徒がこの夏休みを自らの力を伸ばす機会、自己・進路実現の機会としてもらうことを祈念します。

 
　　　　　校長講話　　　　　　　　　 吹奏楽部の校歌演奏
 
　　　　教務主任の話　　　　　　　　　生徒指導主任の話
 
　　　 　陸上部の表彰　　　　　　　  顧問の出場選手紹介
 
　　生徒会長　激励のことば　　　　　　 選手の決意表明

終業式での校長講話骨子：おはようございます。３５°以上の日が続いていますが、体調を崩していませんか？　早いものでもう１学期の終業式です。まさに「光陰矢のごとし」ですね。さて、始業式で２・３年生に「ノブレス・オブリージュ」という話をしましたが、覚えていますか？　この言葉はフランス語で、「財産、権力、社会的地位の保持には責任が伴う」ことを意味しますが、２・３年生に当てはめれば、学校での生活を送るうえで、上級生はその経験を生かして１年生を良い方向に導き、高校生活を前向きに送らせるよう導くことだという話をしました。１年生が各部に入部してその活動が盛んになり、団体競技の部では単独チームでの出場が出来るようになり、放課後グラウンドや体育館で熱心に活動し、県大会に出場する部も増えました。２・３年生の指導がよかったと思います。

　暑い日が続いて、身体がバテバテという人もいると思います。今日７月２０日と８月１日は土用の丑の日です。この日にうなぎを食べると夏バテをしないと言われています。実はこの風習、江戸時代の万能学者であり、発明家でもある平賀源内が仕掛けたものだと言われています。源内は知り合いのうなぎ屋さんが夏はうなぎが売れないと困っていたのを見て、店の前に「土用丑の日、うなぎの日」という貼り紙をしたのです。これが大当たりして、土用の丑の日にうなぎを食べる風習が広まりました。元々、この日に梅干しやうどん、瓜など「う」のつくものを食べると病気にならないという言い伝えがありましたので、「う」のつく食べ物＝「うなぎ」として定着したのでしょう。いずれも食が細くなる夏に食べやすいものです。このような言い伝えは先人たちのありがたいアドバイスとも言える訳です。スタミナをつけて夏の暑さ、ダルさを吹き飛ばしましょう！

 

　本日、避難訓練を実施しました。９時１０分地震が発生し１号館階段付近で出火した想定で、全校生徒が体育館に避難しました。点呼が完了するまでに１１分３０秒ほどかかりました。昨年度とほぼ同じ時間です。その後、校長と羽生消防署の方から講評がありました。
　災害はいつ、どこで、どのように起こるかわかりません。ふだんから災害が発生した場合の対応を考えておく必要性を改めて感じました。

 

　最近、熱中症による大きな事故が報告されるようになりました。この時期からの十分な対策は、スポーツに関わる全ての人たちに大切なことです。「日射病」と「熱射病」、よく似た名前なので同じ病気だと思ってる方も多いようですが、実は違うものです。日射病は、 夏の暑い日差しを浴びて歩き回ったときに体がオーバーヒートして起こります。顔が赤くなって息遣いが荒く、皮膚は暑くてさらさらと乾いた状態で汗が出ません。そして、目まいや頭痛、吐き気などの症状がでます。症状がひどいときは意識不明になり死亡することもあります。日射病を防ぐにはつばの大きい帽子を被り、その下にタオルなどを入れ、後頭部と首に直射日光が当たらないようにします。日射病にかかってしまったら風通しのよい木陰などに頭を高くして寝かせ、濡れたタオルで首筋や腋の下などを冷やします。あおいだりして風を送り、体温が平温になるまで続けます。 吐き気があったら顔を横に向かせます。塩分の含んだ水(スポーツドリンクなど)を少しずつ飲ませます。熱いものやアルコール類は禁物です。一方、熱射病は 高温多湿の下で長時間歩いたり作業をした時に、大量の汗をかき、体内の塩分や水分が著しく不足して起こります。つまり、体温の調節が効かなくなって起こる訳です。顔は青白く大量の汗が出、皮膚は冷たくじっとりとした感じになります。 体温は普通かやや低めで脈は弱くて早い。虚脱感とともに、目まい、吐き気がともないます。熱射病を防ぐには高温多湿の所、例えば夏の炎天下のテントの中での作業などは長時間に及ばないようにします。作業中はこまめに水分や塩分を補給しておきます。熱射病にかかったら、涼しい木陰に頭を低く足を高くして寝かせ、体温が低いようなら体を暖めます。水か薄い食塩水を15分おきくらいに飲ませます。夏の暑い盛りに激しいスポーツをすると、体は高くなった体温を冷やすためにたくさんの汗をかきます。あまりたくさんの汗をかき、この失った水分の補給をしてやらないと日射病になるという訳です。私が高校生の時は運動の最中には水分なんてもっての他だとよくいわれましたが、適度な水分は絶対に必要です。猛暑日、酷暑日が続きますが、適切な体調管理と十分な睡眠、食事の摂取に心がけましょう！

      

　本日、スマホ・ケ－タイ安全教室をおこないました。今回は生徒の多くが持っているスマートフォン等に係るトラブルに対応するため、ＮＴＴドコモ「スマフォ・ケータイ安全教室事務局」インストラクターの上島様を講師としてお招きし、生徒への指導をしていただきました。上島様は、ＤＶＤとパワーポイントを活用して、スマフォやＳＮＳのトラブルの例をあげ、１度掲載した情報はコピーされたりと完全に消去するのは難しく、ネットトラブルの恐ろしさなどを詳しく説明してくださり、個人情報の安易な掲載をやめ、適切な利用（ネチケットを守る）や友だちとしっかり会話することの大切さなどをお話くださいました。

 

　夏の朝夕の気温が比較的高くない時間帯に、道や庭先などに水をまく「打ち水」。水が蒸発する時に熱を奪い、地面からの放射熱も減少するため、気温が下がって夏の暑さを和らげる効果があります。また、舗装されていない道では、土ほこりを抑える効果もあります。現在は、暑さ対策として涼を得ることに重きを置かれている打ち水ですが、元々は、商店が店先に水をまくことで、お客様を迎える前にその場の穢れを祓って清めておくという心遣いのひとつでした。今日も猛暑日が予想されますが、少しでも涼しくなる工夫は必要ですね。

　

 
　　　　　　　　　　女子のバスケットボール
 
　　　　　　　　　　　　男子のサッカー
 
　　　　　　　　　　　　 閉会式と表彰

　今年度のＰＴＡ支部会が始まりました。１４日（土）は午後１時３０分より第１・２・３の合同支部会を羽生市のワークヒルズ羽生でおこないました。３０°をはるかに超えるなか、多くの保護者の方々に御参会いただき、ＰＴＡ会長、校長の挨拶の後、学校のほうから１学期の成績、夏休みの過ごし方、進路の状況についての説明をおこない、その後、学年別に分かれて懇談会を実施しました。学年別懇談会では、会社見学や大学等の選択を控える３年生が最も活発に意見・情報交換を交わしていました。１５日（日）は午後１時３０分より第４・５・７支部会を加須市のパストラル加須で、第６・８支部会を行田市のグリーンアリーナで開催しました。また、７月２１日（土）には、午前１０時から学校で上記の会に参加できなかった保護者の方々を対象に支部会を開催する予定です。

 

　昨日、野球の埼玉大会２回戦が越谷市民球場でおこなわれ、本校は越谷北高校と対戦しました。１１時３０分に始まった試合は、相手に先制され６回表まで５－１とリードされます。しかし６回、７回に２点ずつ得点し、ついに同点に終盤の粘りに期待しました。しかし、８回に長打を集められ５点を奪われます。最終回も四球で粘り、最後の打者もファウルで粘りましたが、三振となりゲームセット。　１０対５のスコアーでしたが、７回までは互角の勝負で迫力がありました。また、怪我をした選手もいましたが、治療をして最後までグラウンドに立ち、頑張りました。応援の保護者の方々やブラスバンド部の生徒も懸命に応援し、選手はそれに十分応えていたと思います。全体的には力をつけてきているので、今後勝利も期待できます。炎天下の中、お疲れ様でした。

 
 

　７月の誕生石ルビーの語源は赤を意味するラテン語のルペウス。和名は紅玉。その名の通り、あでやかな真紅に輝くこの石は、宝石のなかの宝石とでも呼びたい美しさを備えています。昔は赤い宝石はすべてルビーと呼ばれていました。まさに、赤い宝石の女王、それがルビーなのです。ルビーは内部で燃える情熱の炎だと考えられていました。ルビーを身につける者は、内に秘めていた激しい情熱がよび覚まされるとともに、嫉妬や邪念を静め、精神の安定を得ると考えられていました。ルビーの最高の色は、なぜなのか、「鳩の血」の色にたとえられ、ピジョン・ブラッドといいます。それはやや紫色を帯びた濃いめの赤色をしています。ミャンマー産のものに多いと云われていますが、大粒のものが採れるのは稀で、たいへんな稀少価値があります。もちろん、それ以外のルビーに価値がない訳ではありません。むしろ傾向として、ビジョン・ブラッドよりは若干色の薄い赤い色に人気が集中しつつあるように思えます。７月の誕生石ルビーは、情熱、仁愛、威厳の象徴とされています。現在の誕生石のもととなる１２カ月の宝石リストが作られたのは、１９５２年のアメリカ。梅雨のなごりが続く日本で選定されていたなら、きっと７月は別の宝石になっていたことでしょう。

       

　日本の夏の夜の風物詩と言えば、まず花火を思い浮かべますが、かつては蛍狩りも人気がありました。幻想的な光を放ちながら舞う無数の蛍を観賞することは、昭和の中頃まではさかんにおこなわれていました。蛍の成虫はセミと同じく１～２週間のはかない命です。短い一生でパートナーを見つけて子孫を残すために、光を発して異性にＰＲしているのです。繁殖に成功すると生涯を閉じます。そうした蛍の姿は、奈良時代から詩歌や文学の題材に取り上げられることも多く、花火が誕生する江戸時代前から蛍狩りは夏の夜の風流な楽しみとして親しまれてきました。日本では源氏ホタル平家ホタルが有名です。但し、清らかで流れが緩やかな川や水田などの水際の草むらにしか蛍は生息できません。自然が少なくなって都市化が進んだ場所では蛍狩りは出来ないため、現在は豊かな自然が残された地域でおこなわれています。一方、各地の自治体や教育機関などでも蛍を人工的に飼育し、観察する試みがすすんでいます。