田打桜（たうちざくら）＝こぶし

　田植えにそなえて田んぼの土を掘る田打ち作業をする頃に咲く花のことを言います。一般的には辛夷（こぶし）のことを指しますが、地域によっては糸桜、山桜などを呼ぶ地域もあります。かつてはその花々が開くのを待って、農作業の適時を計りました。関東では３月末から４月初めの頃が該当し、「田植え桜」「種まき桜」などとも言います。