農場便り24-7

7/27(金)農業カルチャー講座
第1回一般対象「ハーブで作る化粧水2種」が開かれました。 
 
 講座の内容は、①ローズヒップ化粧水・・ビタミンCたっぷりのローズヒップ(ブルガリア産ダマスクローズの実)を煮出して、きめ細やかな肌を作る化粧水を作りました。吹き出物やニキビに効果があるといわれています。
 ②エルダーフラワー化粧水・・エルダーというハーブの樹木に、6月白いアジサイに似た花が咲きます。この花を収穫、乾燥保存しておきました。この花には、シミ、ソバカスのもとになるメラニンの生成を抑制する働きがあるといわれています。
 
 定員20名の枠を超える24名の参加でした。ありがとうございました。楽しい中にも受講生の真剣さが伝わってきました。 9/29(土)一般対象「濃厚手づくりジャム4種」でもお会いできることを楽しみにしています。
 
 前回の答え・・「さなぶり」でした。
 
 中学生の皆さん問題です・・ハーブ(herb)とは、日本語になおすと「○○」といいます。○○の語句を調べてください。