『パウンドケーキ』販売実習！

先日、パティスリーポムホッペの新井様から教わったパウンドケーキを生徒が繰り返し作って練習し、校内で販売しました。生徒は自分たちで作ったお菓子を先生方に購入してもらい、とても嬉しそうでした！何か自信を持って作れるものを身に付けて卒業してほしいと考えています。