未来の職業人材育成事業　外部講師による『パウンドケーキの製造実習』

羽生にあるパティスリーポムホッペのオーナーシェフの新井様、小峯様が講師として、農業経済科3年食品コースの生徒対象に、パウンドケーキの製造をご指導いただきました。

プロにご指導いただいて、美味しいパウンドケーキが焼き上がりました！生徒は洋菓子製造に対する興味が一層強まったようです。

講師として来校いただいた小峯様は、本校卒業生で、2年前に本校で新井様に教えていただいたのが縁で、専門学校を経てパティスリーポムホッペに就職されたそうです。今年の生徒にも今回の経験がどのようにつながっていくか楽しみです。